垃圾食品广告禁令可能在东北地区生效

一项开创性的禁止垃圾食品广告的禁令在伦敦取得了成功，在东北地区也可能有效, 来自提赛德大学和Fuse的一名学者对该政策进行了评估, 翻译研究中心.

户外广告的限制高脂肪, 据估计，伦敦交通局(TfL)网络中的盐和糖(HFSS)食品和饮料显著降低了家庭每周购买的平均卡路里量, 这是《公共科学图书馆·医学》上的一项新研究得出的结论.

该研究由Fuse副主任Amelia Lake教授共同撰写, 来自365app_365app下载手机版-apple app store排行榜-365app手机有限公司健康学院 & 生命科学, 由NIHR公共卫生研究学院(SPHR)资助, 使用了200万份高脂肪食品的数据, 对盐和糖类食品的政策效果进行考察.

研究发现，家庭每周从三高产品中少购买1000卡路里的热量，减少了6卡路里.7%. 巧克力和糖果的每周消费量下降了318卡路里，降幅最大, 减少20%. 整体, 伦敦人平均每周少买不到1.5块牛奶巧克力.

政府的含糖饮料行业征税(SDIL), 这被广泛认为是成功的, 每周糖的购买量减少了32克. 在这项最新研究中, 广告限制的效果是原来的两倍多, 减少80块糖的购买.每周7克.

教授湖, 365app_365app下载手机版-apple app store排行榜-365app手机有限公司的营养师和公共健康营养学教授, 他说:“像这样的广泛政策确实有效.

“这限制了高脂肪产品的广告, 盐, 糖的含量改变了人们的饮食效果甚至比糖税更大.

“这是一个重要的发现，可以被地方当局和其他想要解决与饮食有关的疾病的政府使用.

“在东北部, 考虑到广泛的健康不平等, 这是一个有效的手段，地方当局可以查看他们的车站, 他们的公交候车亭和更广泛的户外广告，并采取类似于伦敦交通局的措施.”

2018年11月, 限制在伦敦地铁上投放三高食品和饮料的户外广告, 伦敦铁路网, 伦敦市长萨迪克·汗宣布在公交车站实施，并于2019年2月25日全面实施.

使用Kantar收集的数据, 一家商业消费者数据公司, 研究小组调查了伦敦和英格兰北部的家庭食品和饮料购买情况，并进行了广泛的测试，以评估可能影响食品购买的其他因素。这些地区的购买趋势与伦敦相似，但没有实施限制. 当所有这些都被考虑在内时，有强有力的证据表明，伦敦家庭购买的变化是该政策的结果.

该研究从2018年6月18日持续到2019年12月29日，比较了977个伦敦家庭平均每周购买三高产品的情况，并估计了没有该政策会发生什么. 这些限制涵盖了所有高脂肪食品和非酒精饮料的广告, 根据英国公共卫生部(现在的健康改善和差距办公室)的指导方针，这种食物被认为“不那么健康”.

可能不被接受的产品包括含糖饮料, 芝士汉堡, 巧克力棒和咸坚果, 而无盐坚果, 葡萄干和无糖饮料可能会被接受. 食品和饮料品牌, 餐厅, 外卖和送货服务只能刊登宣传其健康产品的广告, 而不仅仅是宣传品牌.

伦敦是欧洲儿童超重和肥胖率最高的城市之一, 首都近三分之一(30%)的10岁至11岁儿童超重或肥胖. 生活在最贫困地区的儿童受到了不成比例的影响，肥胖的可能性是生活在最贫困地区的儿童的两倍多. 2021年《英国医学杂志》(BMJ Open)的一项研究显示，社会经济地位较低的成年人和年轻人更有可能接触到三高零食广告.

来自伦敦卫生学院的首席作者Amy Yau博士说 & 热带医学(LSHTM), 他说:“许多政府和地方当局正在考虑限制广告，以减少高脂肪食品的消费, 盐和糖产品是预防肥胖策略的一部分. 然而, 这些政策有效性的证据, 尤其是远离广播媒体, 是稀缺的.

“365app_365app下载手机版-apple app store排行榜-365app手机有限公司的研究有助于填补这一知识鸿沟, 这表明伦敦交通局的政策是旨在更广泛地减少饮食相关疾病的决策者的潜在目的地.”

研究小组表示，尽管结果令人鼓舞, 干预可有效降低高脂肪的生长, 购买盐和糖，而不是实现三高产品购买量的绝对减少.

伦敦市长, Sadiq汗, 他说:“不可否认，广告在将不太健康的食品和饮料置于聚光灯下方面发挥了巨大作用, 我很高兴看到这些开创性的措施所产生的积极影响, 导致垃圾食品购买量的真正减少.”

作者承认该研究存在局限性, 包括它集中于带回家的产品(杂货购买)，不包括从快餐店购买的外卖, 餐厅, 咖啡馆, 等. 如果将外卖消费计算在内，影响可能会更大.

这项研究是与剑桥大学合作进行的, 赫特福德大学, 利物浦大学, 布里斯托大学和弗斯大学, 公共卫生转化研究中心. 该研究是由NIHR公共卫生研究学院(SPHR)拨款编号PD-SPH-2015资助的独立评估.

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